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#Salatkräuter

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Das her sind die #Möhren, die angeblich im Herbst noch eben fix wachsen. Tun sie nicht. ABER, die haben überwintert. Und das bei minus 10 Grad Celsius. Na, wenn das mal keine Überraschung ist. Und die #Balkonkästen waren komplett durchgefroren.
Wer auch mit einem #Balkongarten starten möchte, hier mein Buchtipp:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Salatkräuter #UrbanGardening #Gemüseanbau #GrünOase
Der #Winterkopfsalat sieht ganz gut aus. Bin mir noch nicht sicher, ob der wirklich #Salatköpfe entwickelt. Zumindest ist er über den #Winter gekommen und hat minus 10 Grad Celsius locker weggesteckt. Eine Pflanze war abgefault, aber ich hatte noch eine in einem anderen Topf übrig. Also jetzt 2 x 3 Köpfe.
Tipps für Einsteiger in den #Balkongarten findet Ihr hier:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/buchempfehlungen/1208-buchempfehlung-balkongarten-fuer-einsteiger-leckeres-gemuese-und-frische-kraeuter-vom-balkon.html
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Der #Strauchbasilikum macht dieses Jahr viel Freude. Ich konnte sogar schon #Basilikumpesto machen, soviel war zu ernten. Ich versuche mal, ihn kompakter zu schneiden, damit er nicht so früh verkahlt. 😸

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
oekologisch-unterwegs.de/balko

Den Winter über hatte ich zwei wild gewachsene Pflanzengruppe von #Zitronenmelisse in Töpfe gesetzt. Jetzt habe ich einen wieder zurück zwischen die #Tomaten gesetzt. Wächst alles sehr üppig.

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
oekologisch-unterwegs.de/balko

Die #Petersilie sieht am Anfang immer wie unscheinbares Unkraut aus. Wenn die nicht in einer Reihe stände, fiele sie gar nicht auf. Gesät habe ich etwa Mitte März, durch die Erde kam sie Ende März.

Mehr zu #Balkongärtnern über den Link https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/976-gewuerzpflanzen-und-kraeuter-auf-dem-balkon-oder-fensterbrett-selber-anpflanzen.html

#balkon #balkongarten #balkonpflanzen #selberanbauen #Küchenkräuter #Salatkräuter